الكبة هي طبق شرق أوسطي شهي مصنوع من لحم الضأن أو اللحم البقري الخالي من الدهن والبرغل والبصل والتوابل العطرية الأخرى. ستخلق ملعقتان من المزيج نكهة فريدة لطبقك وتضيف أصالة الذوق الشرق أوسطي.